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    血豆腐

    加入日期:2012/4/23 15:15:26 作者:zjjpzy.com 來源:張家界康輝國旅ezjj.net 瀏覽:



    血豆腐是將豆腐和鮮豬血、豬肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捏成餅形,以竹篩置于火炕上,煙熏烤至臘黃,切片用大蒜、辣椒會炒,吃起來耐嚼味香,是土家特色菜,堪稱佐酒上品。
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    血豆腐好吃,放點大蒜苗炒著真香。 康輝國旅:看來您還是內行啊,再放點干辣椒更好哦。

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